こんにちは!
今回は、HUDC(ホップアップデイケア)としゅう吉のメンバーで開催した「お菓子作りプログラム」の様子をご紹介します。
今回のメニューは、
青のりとチーズのスコーン、わらびもち、ぎょうざの皮の青のりクリスピーの3品です!
調理を始める前には、チームごとにリーダーを中心にミーティングを実施。「今日の目標は何にする?」「どんな役割で進めよう?」と話し合いながら、作業工程や役割分担を決めていきました。
調理が始まると、それぞれが自分の役割を担いながら協力して作業を進めます。声を掛け合いながら取り組むことで、自然とチームワークも深まっていきました。


オーブンから香ばしいスコーンが焼き上がり、ひんやりもちもちのわらびもち、パリッとした食感が楽しい青のりクリスピーも完成し、どのチームも大満足の出来栄えとなりました。

お菓子作りでは、おいしいものを作るだけでなく、仲間と相談しながら協力することや、自分の役割を果たすことを学ぶことができました。
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
次回もお楽しみに♪
~2019年7月~2026年6月30日時点の就労状況~
しゅう吉就労者数:65名(内:リワーク8名)
しゅう吉からの半年の定着率 100%
しゅう吉からの1年の定着率 98.2%
就労時の平均年齢 37.2歳
「しゅう吉」参加から就労までの平均日数:約6.4ヵ月
※その他しゅう吉利用後の転職支援:8名
プログラムや就労支援(医療リワーク)について詳しく知りたい方はこちらをご覧ください!
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TEL:(042)482-9151(代表)
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カテゴリー:
2026/07/22